毎週日曜日に瀬戸漁港でひらかれている白浜朝市ですが、昨日は”全身がトロ”と言われる高級ブランドの”近大マグロ”の出品です。
ビーチステーション(76.4Mhz/サイマルラジオ)のDJ 那須さんの掛け声で始まったセリでテンポよく売れていきます。
近大マグロは、串本の株式会社アーマリン近大が養殖し、和歌山市や大阪のデパートのみでの限定販売です。
競られた頭やカマ、中骨以外は、部位ごとに切り分けられて即時販売されていきます。
100gあたり600-1000円、少々高い気もしますがデパートで買うともっと高いそうです。(おさむの大将談)
小さなお兄ちゃんも頑張ってます。
漁村の風物詩
回るよ、回る。
この辺でとれた巨大伊勢えび、大人の二の腕ぐらいあります。
実は白浜では入り組んだ岩礁の地形や綺麗な海のため、伊勢海老がたくさん採れるのです。
伊勢海老より高価なクツエビ、田辺のもとや魚店でも購入できるようです。
目の離れ具合、形や色など、NHKのキャラクター、どーもくんに似ていると思うのは管理人だけでしょうか?
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